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诚邀扫盲:关于鲨鱼头的疑惑

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发表于 2009-5-7 21:06:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
问个有些低级的问题:中国传统的鲨鱼头刀是否为雁翅刀的一个变种?
另外这种刀型有没有正式的名称?学名就叫鱼头刀吗?
诚请众前辈不吝赐教解惑,晚辈先行谢过!

不耻下问:关于鲨鱼头的疑惑

不耻下问:关于鲨鱼头的疑惑

另外,感谢刀匠大师提供的资料图片!
[此贴子已经被作者于2009-5-7 21:48:33编辑过]
 楼主| 发表于 2009-5-9 14:22:58 | 显示全部楼层
谢兄长指教。
太刀大师说的精辟。
 楼主| 发表于 2009-7-13 11:04:11 | 显示全部楼层
多谢太刀老师!
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