这东西如何除锈和防锈啊？

刀匠

看这东西锈蚀并不厉害，简单的您可以用钢丝刷或铜丝刷子刷洗一下，把表面的浮锈清除掉。
经常用油布把玩擦拭就行了。

刀匠

要是按照正规的清理和防锈处理就比较专业和繁琐了。